![\"Georg](\"http:\/\/www.fareonline.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/georg-maushagen-cultgenuss.jpg\")
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Zum 1. Januar 2018 werden die Aktivit\u00e4ten der Kulturinitiative cultgenuss.eu durch den ehrenamtlichen Beitrag eines bekannten Vertreters kulinarischer Kunst unterst\u00fctzt. Als Botschafter des Projekts wurde der international anerkannte Koch, Konditormeister, Patissier, Zuckerb\u00e4cker und Buchautor Georg Maushagen aus D\u00fcsseldorf gewonnen. Georg Maushagen, der weltweit auch als Zuckerk\u00fcnstler bekannt ist, lebt seit 2016 mit seiner Frau Brigitte im \u00f6sterreichischen Hermagor. Mit seinem prestigetr\u00e4chtigen Namen wird er zum prominenten Vertreter der Werte und Zielsetzungen der Plattform und b\u00fcrgt f\u00fcr die hohe gastronomische Qualit\u00e4t der Begegnungen und Initiativen von cultgenuss. \u201eAls cultgenuss-Gr\u00fcnder Fausto Castellini mich angesprochen hat, ob ich mich als Genuss-Botschafter ehrenamtlich f\u00fcr dieses l\u00e4nder\u00fcbergreifende Projekt einbringen w\u00fcrde, habe ich keine Sekunde lang gez\u00f6gert\u201c, so Georg Maushagen. \u201eMit seiner vielschichtigen Thematik passt das Projekt zu meiner Lebensphilosophie Best\u00e4ndigkeit & Bewegung treffen auf Klassik & Moderne. Verbunden mit dem Wunsch, den unterschiedlichsten Menschen durch die Kunst des kreativen Kochens einen Zeitraum zum gemeinsamen friedlichen Miteinander zu geben. In meiner neuen Heimat K\u00e4rnten sehe ich mich, nicht nur vom geographischen Standort aus gesehen, als gelebte Verbindung zwischen Deutschland und Italien.\u201c<\/p>\n
cultgenuss.eu ist eine von Fausto Castellini, Inhaber der K\u00f6lner Agentur FARE international, initiierte internationale Kommunikationsplattform. Sie hat sich zum Ziel gesetzt, den europ\u00e4ischen Dialog mittels der gehobenen Gastronomie ausgew\u00e4hlter Regionen der drei beteiligten L\u00e4nder Deutschland, Italien und \u00d6sterreich zu f\u00f6rdern.<\/p>\n
Nach der Pr\u00e4sentation des Projektes am 7. Juni 2017 in Matera, wird im kommenden Jahr die zweite europ\u00e4ische cultgenuss-Veranstaltungsreihe \u201cwenn kunst zum genuss wird\u201d stattfinden. Startschuss ist am 25. Januar 2018 in Wien. Es folgen Verona im Fr\u00fchjahr und K\u00f6ln im Oktober 2018. Wie bereits die Pr\u00e4sentation, so findet auch die Schlussveranstaltung der Eventreihe 2017\/2018 im Fr\u00fchjahr 2019 in Matera statt, die in dem Jahr Kulturhauptstadt Europas ist.<\/p>\n
Der neue cultgenuss-Botschafter Georg Maushagen hat bei dem Projekt bereits von Beginn an mitgewirkt. Die erste Ausgabe der Veranstaltungsreihe \u201cwenn kunst zu genuss wird\u201d fand 2015 und 2016 statt. Gemeinsam mit dem italienischen Papstkoch Sergio Dussin war Georg Maushagen der Protagonist bei der Premiere in K\u00f6ln im April 2015. Auch anschlie\u00dfend hat er zwei Jahre lang mit gro\u00dfer Leidenschaft die abendlichen Men\u00fcs der Veranstaltungsreihe mit seinen Dessertkreationen bereichert: darunter die europ\u00e4ische Pressekonferenz in Nassfeld in K\u00e4rnten im M\u00e4rz 2016, die \u00f6sterreichische Premiere in Wien im Mai 2016 mit Andr\u00e4 Rupprechter, dem \u00f6sterreichischen Umwelt -und Landwirtschaftsminister und die italienische Premiere in Verona im Oktober desselben Jahres.<\/p>\n
Von Anfang an zeigte er eine Treue zu den Leitprinzipien und der Philosophie dieser innovativen Plattform des europ\u00e4ischen Dialogs, f\u00fcr die er heute als Botschafter eintritt und in die er seine langj\u00e4hrige Erfahrung miteinbringt.<\/p>\n
Im Laufe seiner langen und beeindruckenden Karriere hat Zuckerk\u00fcnstler Georg Maushagen ausgefallene Kreationen f\u00fcr verschiedene Staatschefs und etwa das japanische Kaiserpaar kreiert. Auch schuf er exklusive Torten f\u00fcr wichtige Pers\u00f6nlichkeiten wie Prinz Albert von Monaco, Ivana Trump, Dennis Hopper, Franz Beckenbauer und f\u00fcr Veranstaltungen wie den Eurovision Song Contest geschaffen. Namhafte deutsche und \u00f6sterreichische Zeitungen berichten regelm\u00e4\u00dfig \u00fcber ihn, und mehr als 250 Mal war er in Fernsehsendungen zu Gast.<\/p>\n
\u201eIch f\u00fchle mich sehr geehrt\u201c, sagt Fausto Castellini, \u201edass Georg Maushagen als Botschafter dem Projekt cultgenuss zur Verf\u00fcgung steht. Er hat die Entstehung und Entwicklung des Projekts von Anfang an mit gro\u00dfem Enthusiasmus begleitet. Seine Entscheidung, Botschafter des Projekts zu werden, zeigt mir, wie wichtig es ist, den eingeschlagenen Weg zu einer Verbreitung des europ\u00e4ischen Dialogs weiterzugehen und hierbei insbesondere auch die j\u00fcngeren Generationen mit einzubeziehen.\u201c<\/p>\n
Alessandro Tich, Sven Hansel<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zum 1. Januar 2018 werden die Aktivit\u00e4ten der Kulturinitiative cultgenuss.eu durch den ehrenamtlichen […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":463,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[30,5,29,31],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/462"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=462"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":468,"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/462\/revisions\/468"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/463"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.fareonline.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}