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Corsi di aggiornamento.

>> Corsi di aggiornamento su prodotti e tecnologie

Tipologia Corsi aperti a tutti gli operatori del settore gelatiero, della pasticceria e della gastronomia in genere.
Temi e contenuti Tre tipi di corsi sulle seguenti tematiche:
a. Tecnica e tecnologie - nuovi macchinari, nuove soluzioni per la lavorazione, ecc.
b. Prodotti - sviluppi dei prodotti di base, semilavorati, ecc.
c. Arredo - Design degli arredamenti per le gelaterie.
Vengono coinvolte le ditte produttrici dei macchinari, dei semilavorati e degli arredamenti.
Dove, come, durata I corsi vengono tenuti a seconda delle esigenze locali presso gelaterie, sedi dei produttori o anche in ambienti neutri (es: Hotel o ristoranti). I corsi durano in genere un giorno.
Quote di partecipazione Variabili a seconda del corso e delle tematiche affrontate. Nelle quote sono compresi i costi dei materiali per le dimostrazioni. Per assicurare il livello di qualità del corso, non vengono ammessi più di 15 partecipanti.
Riconoscimento Attestato di partecipazione al corso emesso da ”fare event & promotion“


>> Corsi di marketing e comunicazione

Tipologia Corsi aperti a tutti gli operatori del settore gelatiero, della pasticceria e della gastronomia in genere. Necessario avere delle conoscenze di base nella lingua tedesca.
Temi e contenuti Tecniche di marketing e comunicazione con richiami specifici nel settore della gastronomia e in particolare della gelateria.
Dove, come, durata I corsi vengono tenuti in ambienti neutri ed attrezzati per le lezioni (es: scuole, centri addestramento). I corsi durano un fine settimana.
Quote di partecipazione Variabili a seconda del corso e delle tematiche affrontate. Nelle quote sono compresi i costi dei materiali per le lezioni. Per assicurare il livello di qualità del corso, non vengono ammessi più di 15 partecipanti.
Riconoscimento Attestato di partecipazione al corso emesso da ”fare event & promotion“, in corso la richiesta di riconoscimento da parte delle autorità competenti.