Gemellaggi culinari.
Ampliare i mercati dei prodotti agroalimentari locali non è solo una questione di prestigio, ma una necessità. Si tratta di assicurare lo sviluppo delle piccole e medie imprese che devono poter contare anche su un'economia di scala a livello internazionale. Per fare in modo che la ridotta dimensione delle aziende non risulti di intralcio, fare event & promotion propone in campo agroalimentare il concetto dei gemellaggi culinari. L'unione fa la forza, su questo concetto si basa anche la nostra proposta d'intervento, con la particolarità che per noi non è la quantità che fa la forza, ma la qualità. Si tratta di mettere insieme una serie di prodotti locali d'alta qualità, che vadano a integrarsi l'un l'altro, che possano presentarsi in ricette e prodotti complessi. Questo pacchetto, quindi, viene presentato poi sul mercato, scegliendo una o più zone di rappresentanza in Germania. Nelle zone scelte vengono individuate delle strutture locali con caratteristiche simili - quindi anch'esse attive nell'agroalimentare - che ”ospitano“ le presentazioni dei prodotti italiani. Queste avvengono in una cornice culturale e si cercheranno affinità tra i prodotti italiani e quelli tedeschi locali in modo da raggiungere una perfetta sinergia di mercato. Va rilevato che lo stesso principio vale poi per i prodotti tedeschi che vengono presentati a loro volta nelle località gemellate italiane. Le presentazioni stesse vengono arricchite di eventi interessanti per i media, come ad esempio gare di cucina o simili. In tal modo viene assicurata anche la visibilità dei logo e la presenza mediatica degli sponsor.