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Kulinarische Partnerschaften. Besonders mittelständigen Unternehmen bietet fare event & promotion im Bereich Food (Landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel) das Konzept der ”kulinarischen Partnerschaft“ an. Dieses basiert auf dem Prinzip ”Einheit macht stark“ und stellt die Qualität in den Vordergrund. Landwirtschaftliche Gebiete in Italien werden mit passenden deutschen Gebieten zusammen gebracht. Das setzt voraus, dass die vorzustellenden Produkte mit den lokalen Produkten kombiniert werden können, um neue Marktkonstellationen zu bilden, die sowohl für Italien als auch für Deutschland interessant sind. Die Partnergebiete unterstützen einander bei der Organisation von Veranstaltungen und auch auf logistischer Ebene. So werden Kosten reduziert und neue Interessengebiete für die Vermarktung kreiert. Die Präsentationen an sich werden durch medienwirksame Veranstaltungen bereichert, wie z. B. Kochwettbewerbe und ähnliches. Auf diese Art wird auch die Sichtbarkeit der Firmenlogos und die Präsenz der Sponsoren gewährleistet. Die Präsentationen, mit kulturellem und wissenschaftlichem Rahmenprogramm, sind so organisiert, dass zentrale Zeitfenster für regionalen und nationalen Fachleute reserviert bleiben. Auf diese Weise werden bessere Ergebnisse erzielt als auf Fachmessen, wo kleine und mittelständische Unternehmen meist nur winzige Teilchen der riesigen Massenpräsentationen darstellen, und aus diesem Grund schon von vornherein im Vergleich zu großen Unternehmen benachteiligt sind. Durch die Partnerschaft bekommen Produkte und Produktionsgebiete eine ”sichtbare Persönlichkeit“. Das Abstrakte wird zu einer greifbaren Realität, die man riechen und schmecken kann. Landwirtschaftliche Gebiete, die an eine Partnerschaft beteiligt sind und sich mehrmals im Jahr treffen, machen Schlagzeilen und wecken die Phantasie. Mittelfristig gesehen ist es möglich ein überschaubares Netzwerk zu bilden, das Jahre überdauert und sich einfach an die komplexen und wechselhaften Ansprüche des Marktes anpassen lässt. Selbstverständlich ist jede Partnerschaft ein eigenständiges System, dessen Gestaltung sich nach den Bedürfnissen der Partner richtet.