Schulungen.

Schulungen über Ernährungsverhalten und -werte im Bezug auf Speiseeis Diese Seminare eignen sich für Schüler und Lehrer, Sozialarbeiter und Sanitäter, Mitarbeiter von Jugend- und Senioreneinrichtungen, und werden aufgrund der Bedürfnisse der jeweiligen Gruppe gestaltet. Behandelt werden Thematiken rund um die Bedeutung des Speiseeises in der modernen Ernährung, das Ernährungskonzept des Speiseeises, Rezepte und kulinarische Kombinationen. Die Kurse werden durch Meister der Speiseeisherstellung sowie Lehrer der Ernährungswissenschaften gehalten, und in Zusammenarbeit mit der FIPE (Coppa del Mondo della Gelateria) veranstaltet.