Warum „wertvolle MundArten (Dialetti preziosi)“
Die Notwendigkeit, sich der deutschen Öffentlichkeit mit einer völlig neuen Marktstrategie zu präsentieren, bildet die Grundphilosophie des Qualitätssiegels cultgenuss® naturalmente, der auf den Slogan wertvolle MundArten (Dialetti preziosi) verweist. Denn jedes typische und authentische lokale Produkt ist in der Tat so etwas wie eine „Mundart“. Es ist ein Markenzeichen des Ursprungsgebiets, das seinen ganz eigenen Akzent bekommen hat durch den Boden, auf dem die Saat aufging, durch das Klima, in dem die Früchte reiften, durch unterschiedliche Anbau-oder Aufzuchtsysteme, durch Prozesse der Veredelung bis hin zum fertigen Produkt, das unterschiedlichste Verwendung in der regionalen Küche findet.
Die derzeitige Verwirrung, die auf dem Lebensmittelsektor in Deutschland herrscht, ist vor allem durch eine wachsende Zahl von Produzenten gekennzeichnet, die um jeden Preis an einem mehr als gesättigten Markt teilhaben wollen. Hier entsteht die Notwendigkeit einer jungen und dynamischen Marktstrategie. Ziel ist dabei eine innovative und vor allem effiziente Art der Wertschätzung und Förderung italienischer Spitzenprodukte, die den Erwartungen eines zunehmend anspruchsvollen und selektiven Marktes wie dem deutschen gerecht werden müssen.
Der Slogan wertvolle MundArten drückt dabei den Wunsch aus, ein neues und zukunftsfähiges Image der landwirtschaftlichen Feinkost „Made in Italy“ in Deutschland zu lancieren, wobei der Fokus auf denjenigen Qualitätsprodukten liegt, die die Identität und die Tradition ihrer Region am besten repräsentieren und alle Auswahlkriterien des Qualitätssiegels „cultgenuss® naturalmente“ erfüllen.
Dank gezielter Kommunikationsinitiativen werden die Spitzenerzeugnisse gemeinsam mit ihrer Region und ihrer ganz eigenen Geschichte und kulinarischen Tradition in den Mittelpunkt gestellt. Diese wertschätzende Kommunikation fördert ganz gezielt und macht den Weg frei für die Entwicklung kommerzieller Vertriebskanäle, die den Hebel am bewussten und informierten Konsum der deutschen Verbraucher ansetzen. Dabei entsteht ein Dialog, der zum Markt wird und auf die wertvollen regionalen Mundarten einer universellen Sprache zielt: der Sprache der Nahrung.